酒精度： 53% 容量： 1l 早期家戶配酒為年滿18歲以上設籍金門滿一年者， (自104年起，地方新首長上任後改制為設籍滿4年者方可享家配酒福利) 每年逢春節、端午、中秋三節日 可向酒廠購買之家戶配售配酒。 此酒款是屬於第3~4道釀取「液態發酵」。 也就是在發酵的過程中 另外加入糖體成分來增進糖化效果，屬於糖化酒款。 與一般固態發酵的「白金龍」及「紅標_地區專用酒」不同， 口感上更容易入喉，之於台灣消費者是非常適口之酒款。
