類型:單一純麥威士忌 酒精度: 43% 容量: 700ml
打造百富 doublewood雙桶 17 年單一麥芽威士忌, 首席調酒師大衛史都華再次展現他最受讚揚的工藝成就 - 使用兩種木桶連續熟成, 這個過程通常稱為「過桶」(cask finishing)。 這項技術是百富 doublewood雙桶系列的核心, 威士忌首先在美國傳統橡木桶內熟成, 獲得柔和的香草風味, 再移至歐洲雪莉橡木桶內陳放, 增添香料氣息、豐厚口感與複雜度。
doublewood 雙桶17 年 為倍受好評的doublewood雙桶12 年的高年份版本, 有著與 12 年版本相同的蜂蜜香甜口感與香料風味, 但其香草香更為濃郁, 且增加了微微的青蘋果香、綿密的太妃糖味、 豐厚口感與複雜度。